フィロソフィー…… HI-TA-MU-KI~ひたむき~ /  2016年メッセージ………「夢は声に出して語ろう」

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セカンドチーム、3位決定戦に賭ける!


次の公式試合日程

〈セカンドチーム〉

埼玉県社会人サッカー連盟会長杯 3位決定戦

3月5日(日)10:00  さいたまSCセカンド VS.大成シティFC坂戸

@熊谷スポーツ文化公園補助グラウンド



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20,000円ご寄附の皆様へ

4,000円程度の御礼をお送りしたいと思います。下記よりお選びください。

彩の国黒豚みそ漬けセット   D―1
埼玉のブランド豚「彩の国黒豚」(2000年食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテスト全国総合第一位)、
ひびき「秘伝のみそだれ」(2008年よりモンドセレクション最高金賞連続受賞中)。
日本と世界で「最高」の評価を受けた至高のコラボレーションメニューをお楽しみください。

ひびきみそだれやきトンセット  D―2
埼玉の誇るブランド豚「彩の国黒豚」を使用した脂身に甘みのある「やきトン串」と、
コメカミ肉100%使用した「かしら串」をセットにしました。
やきとりの街・東松山発祥「みそだれやきとり」が調理済みで簡単にお召し上がりいただけます。

あい鴨2点セット     D―3

パストラミモモ✕2
ソーセージ3本セット✕2

にんじんジュース   D―4
ニンジンをまるごと食べるようなスープのようなジュース
ニンジン嫌いな人も大丈夫
秋に雨読晴耕村舎の畑に播いたマメ科のヘアリーベッチが冬と春の太陽の光を浴びて空気中から肥料分をとりこみます。
夏になって草が茂ってきたらヤギを畑に入れて草をたべてもらいます。耕して盛夏の時期ににんじんの種を播きます。
カラカラに乾いた畑ですが朝露を集めてにんじんは発芽します。
それから生育にあわせて間引いたりキアゲハの幼虫をとってやったりしながら
初霜をあびて甘くなる晩秋から収穫です。
収穫したにんじんは工場でしぼられ国産リンゴと国産レモンを使い糖度と酸度を調整されて瓶詰めされています。
これを3本お送りします。

川越芋焼酎 紅赤金時360ml×芋グラッパ200ml 2本セット   D―5

埼玉の川越芋を使った焼酎が誕生しました!
川越芋焼酎 「紅赤金時(べにあかきんとき」
“幻の芋”と呼ばれる、埼玉・川越産の紅赤金時芋を使用。
上品な芋の甘みと香りを損なわないよう、黄麹で仕込みました。

埼玉を代表する農産物として川越のサツマイモが挙げられます。
その中でも当商品の原料である「紅赤いも」は大変希少な品種で、
江戸時代から十代続く高橋農園を中心に、川越のさつま芋農家が丹念に育て上げました。
飼料は武蔵野の台地の雑木林からの落葉を堆肥に使用しており、まさしく循環型農業の姿、「安心・安全」な農法と言えます。

原料の芋は、福島・笹の川酒造にて鮮度の高いうちに黄麹で仕込み、
出荷を待ちます。吟醸酒を思わせるフルーティで繊細な味わいと、
紅赤芋ならではの甘味がマッチした、たぐい稀な焼酎に仕上がりました。

★埼玉優良ブランド品認定商品!
★川越芋を使用したプレミアム焼酎!

おしゃれのスリムボトルタイプ。お試し用、ギフト用としてどうぞ。
中身は紅赤金時720mlと同じです。

カレー&スパイス手作りセット  D―6

井上スパイスのカレールゥ中辛4種類食べ比べセット(奄美カレー、熟成カレー、米粉カレー、オーガニックカレー)に、スパイス5種、さらにカレーおかきを揃えたお得なセットです!

厚切りハムステーキとソーセージセット
 1、ロースハムブロック    250g
2、ボロニアソーセージ   200
3、ポークソフトサラミ      70
4、荒挽フランク         180
5、ウィンナーソーセージ 100
6、ニュールンベルガー  110


梨の里<宮> 朝採り新鮮梨
大玉(12~7個入り)5kg

梨作り100年の伝統をもつ梨の里で育てた旬の果実を朝採りの鮮度でお届けします。

●収穫品種・発送時期 
8月下旬-9月上 幸水(こうすい)
9月中旬 豊水(ほうすい)
9月下旬 秋月(あきづき)
10月上旬 南水(なんすい)
10月下旬 新興(しんこう)
11月上-下旬 王秋(おうしゅう)

幸水
・和なし生産の34%を占める最も生産量の多い品種。
・旬は8月中旬から下旬。
・酸味は少なく糖度が高い。果肉は柔らかく果汁も多い。

豊水
・和なし生産の30%を占める生産量第2位の品種。
・糖度が高いが、ほどよく酸味もある濃厚な味が特徴。
・幸水よりやや大きめで、果汁が多い。
・日持ちが幸水よりは長い。

秋月
・酸味が少なく非常に甘みが強い。
・果汁が多い。
・名前は収穫期の「秋」と、果実が丸く「月」のように見えることからつけられた。

南水
・名前は、「南信州の清涼さと南アルプスの崇高さ」をイメージしてつけられた。 
・果皮は黄褐色。果肉は雪白色に近く、サクサクとした心地よい歯触りで果汁も多い。
・糖度が極めて高く、中心部の酸味も少ない。
・収穫期から常温で1か月。冷蔵で3か月、氷蔵で6か月間の貯蔵が可能。 
・旬は9月下旬から10月上旬。
・栽培が難しい品種のため、高い技術レベルが必要。

新興
・やや大きめの品種。
・収穫時期は10月上旬から下旬。
・シャリシャリした歯ざわりが特徴。
・日持ちが抜群に良い。
・果汁が多い。

王秋
・果肉は白く緻密でとてもみずみずしい。
・歯ざわりは柔らかい。
・甘みにやさしい酸味が加わり、さっぱりとした上品な味が楽しめる。
・非常に貯蔵性が高い。